鰤の目玉丼　（グロ注意！）

鰤の目玉丼を作ろう！

鰤のアラを買ってきて、鰤大根を作りました。

とても美味しくできました。

どうしても、前からやってみたかった「鰤の目玉丼」を作りました。

なんて、ご飯に鰤の目玉を乗せただけなのですがwww

予想通りのビジュアルですヽ(・∀・)ノ

魚大好物の娘にあげました♪

この部分ってグロテスクですが、非常に美味なんですよね～。

美味しかったとのことです。喜んでもらえました。

作り方は簡単！

鰤の目玉丼

1．出汁をとる（前の晩からとっておくと良いです）

2．鰤のアラ（目玉含む）、大根を出汁で煮込む

3．醤油、味醂で味付け

4．目玉の部分をご飯にのせる

目玉の周りは美味です！是非ご賞味あれ♪

 

 

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