いまどきのわたし

子育てや漫画などについて日常の生活を書いています

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ソイミート(大豆ミート)

   

ソイミート(大豆ミート)を食べよう!

特にベジタリアンというわけではありませんが、ソイミートを試してみようと思い、買ってみました。

二度目のチャレンジです。

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一回目は大変不評でした。

リベンジなるかな~。

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水で戻して味付けします。

うちは、「なんちゃらの素」系は使用しないので、味醂と醤油で味付けしました。

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で、これで炒めてみます。

完成!

できました、お味はどうだろう、美味しいといいな~。

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実食しましたが、やっぱりイマイチ。

大豆は大好きなんですよ。でも、加工しすぎた感が否めない。

あと、どうも肉をイメージしちゃうからぶよぶよした感じにがっかり感もある。

てなわけで、ビーガンでもベジタリアンでもないので、もう無理に肉の真似をしたものを食べなくてもいいか~という結論に至りました。

 

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