12月は鰤の季節…らしいですよ

魚大好き♥

最近魚にはまっています。

元々、魚は好きだったのですが、近所のスーパーで新鮮な魚が売っていたりするとなんだかとても嬉しい気持ちになります。

よく食べるのが鰤です。

「魚」へんに「師」と書いて「ぶり」。「師走＝12月」が旬だからという理由で「師」がついているという説もあります。

お刺身でも照り焼きでも美味しいですよね。

あと、激安の「あら」が売っているときは結構買っています。

鮭の「あら」なんかは安いと80円で買えたりもします。

 

ところで…

創刊号の申し込みが今日までだということで、長島大陸食べる通信を申込みました。

（ネット予約では明日までのようです）

こちら12月号は「鰤王」の特集でなんと鰤がついてくるんですよ♪

鹿児島にある長島町は鰤の養殖がさかんで品質的にもとても優れているそうです。

知り合いが長島町に移住したこともあり、ちょっと関心があって申し込んでみました。

楽しみだな～♪

 - 食品, 魚 長島町, 鰤, 鰤王